Гідролізований колаген - це один з найпоширеніших білків в організмі людини, його масова частка становить 6% від ваги тіла. Колаген присутній практично у всіх тканинах організму, це головний структурний протеїн, який формує наше тіло і забезпечує міцність тканин, фактично він утримує або пов'язує клітини разом. Найбільше колагену міститься в сполучних тканинах, які здійснюють механічну функцію: кістки, хрящі і зв'язки.
Желатин (гідролізований колаген) отримують шляхом часткового руйнування тваринного колагену за допомогою термічної обробки (тривале варіння). Желатин застосовують як засіб для зміцнення суглобів і зв'язок. Гідролізований колаген, або желатин добре засвоюється з травного тракту. Досліджуючи засвоєння цієї речовини, вчені виявили цікавий факт: частина колагену засвоюється у вигляді олігопептидів (ланцюжків амінокислот), які можуть надходити в кров.
Колаген, що приймається всередину, здатний відновлювати цілісність хряща, зміцнювати зв'язки і полегшувати біль при ураженні суглобів, збільшувати щільність колагенових волокон і фібробластів (клітини, які виробляють колаген всередині організму) в шкірі, хрящі і зв'язках. Колаген здатний частково засвоюватися у вигляді олігопептидів, ці олігопептиди володіють стимулюючим впливом на фібробласти сполучних тканин, фактично змушуючи їх працювати інтенсивніше, а також активно ділитися.
У бодібілдингу та пауерліфтингу для зміцнення кісток, зв'язок і суглобів колаген в таблетках або желатин рекомендується приймати в дозі 6-9 г на добу, за 1 або 2 прийоми в сухому вигляді, запиваючи водою, розчиняючи у воді або роблячи желе. Добавка абсолютно безпечна і має повністю натуральне походження (виготовляється з кісток і хрящів тварин шляхом тривалого варіння і подальшого руйнування ферментами або кислотами). Для підвищення ефективності курсу рекомендується поєднувати з хондроитин сульфатом і глюкозамін сульфатом. Або застосовувати спільно з іншими добавками для зв'язок і суглобів. І великою кількістю вітаміну С.
